Дама на преклонна възраст грабна титлата за най-умел производител на домашно вино в проведен късно снощи пивък предколеден конкурс. За втора поред година той бе организиран от дузина ентусиасти в съседното на Димитровград село Крепост. Донка Ламбрева срази изцяло мъжката конкуренция в тематичния раздел за бели вина. Като организатори на своеобразния турнир във възхвала на типично гроздовия елексир за пореден път се проявиха Кметството в с. Крепост и управата на тамошното Народно читалище “Селска пробуда – 1927”.
“По традиция тържеството се организира в средата на декември, когато виното се избистря и става годно за пиене”, обясни за DGPAZAR.euчиталищният секретар Димитрия Русева. В надпреварата участваха дванадесет крепостки винари. Разделени в три отделни категории, уменията им се оценяха от компетентно петчленно жури, съставено от хасковски сомелиери. В ролята на председател влезе Наско Янаджиев, а в дегустацията му помагаха Димчо Димитров, Йонко Тодоров, Георги Вълков и Димитър Петев. Петимата оценяваха по достойнства всяко едно от предложенията, без да злоупотребяват с наздравиците във възхвала на майсторите-винари.
Аромат, бистрота, цвят, мирис, вкус и плътност бяха критериите за оценка. След неколкоминутни трапезни дебати “на трапеза”, победителите получиха и полагащите им се почетни грамоти. Подгласник на пенсионерката Донка Ламбрева стана Атанас Мерджанов. Петко Тодоров пък изпревари Минко Русев в раздела за червени вина с пелин. Слави Денчев се окичи с признанието за най-добър в направата на червено вино, представяйки каберне, реколта 2011 г. Негови подгласници станаха Валентин Вълчев и Петко Тодоров.
Специална награда „Майстор винар” за своето мерло пък получи бившият полицейски шеф Христо Кирчев.
Сред присъстващите бяха забелязани още общинският съветник от ЗНС Данчо Данев, началникът на димитровградската противопожарна служба Иван Пачов и Димитър Делчев, наскоро избран за кмет на с. Брод.
Че културата на пиенето и майсторлъкът в производството на вина видимо прогресират, отчете единият от журиращите конкурса. Пред репортер на DGPAZAR.euДимчо Димитров насърчи своите домакини и подари на всеки от участниците по бутилка стамболовско био-вино.
Снимки © www.DGPAZAR.eu
Всички права запазени!
Съдържанието на новинарския портал www.dgpazar.eu, както и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права! Всички статии, репортажи, интервюта, журналистически коментари, анализи и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са авторски - собственост на www.dgpazar.eu, освен ако изрично е упоменато друго. Допуска се публикуване на текстови материали единствено след писмено съгласие на www.dgpazar.eu и управляващия медиата с добавяне на хиперлинк към първоизточника. Използването на графични и видео материали, публикувани в сайта, е категорично забранено! След предварително документиране на нарушението, www.dgpazar.eu запазва правото си без предупреждение да предявява съдебен иск към нарушителите съгласно действащия Закон за авторското право и сродните му права!