Предпразнично БАБХ с предписания към бизнеса, добиващ и предлагащ агнешко месо
Автор: www.DGPAZAR.eu
Публикувана на: 10 Април 2025 | 12:51
Предписания на всички предприемачи, добиващи и предлагащи в търговската мрежа агнешко месо връчва в дните преди Великден и Гергьовден Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Охладено месо ще се предлага неопаковано от хладилните витрини на търговците като цели трупчета, четвъртини и третини. Задължително е те да носят здравна маркировка, поставена от производителя - със син цвят за месото с произход България и червен цвят – за произход, различен от българския. На мястото на предлагане следва да е обявена и съответната страна на произход.
Допустимо е и предлагане на размразено месо, поясняват от БАБХ. То може да се продава до краен потребител единствено предварително опаковано в потребителска опаковка и етикетирано. На етикета наименованието на храната се придружава от обозначението „Размразено“. Задължително трябва да е посочена страната на произход и съответния срок на годност, определен от оператора, извършил размразяването.
Всички усилия на БАБХ са насочени към повишаване информираността на потребителите, за да могат да направят своя избор, поясняват оттам. И обръщат внимание на потребителите да изискват от търговците необходимата информация.
При съмнения за нередности всеки потребител може да подаде сигнал на горещата телефонна линия на БАБХ на тел. 0700 12 299, а също така през контактната форма на официалния сайт на Агенцията в интернет.
Снимка © Архив www.DGPAZAR.eu
Всички права запазени!