Кулинар „чупи“ в Димитровград рекорд за най-много лютеница, сварена в един съд?
Новината е изкоментирана: 1 пъти
Опит подобрен да бъде балканския рекорд за най-голямо количество лютеница, сварена в един съд, ще опита "да счупи" майстор-кулинарят Ангел Ангелов, славещ се като собственик на най-внушителната по размери в България готварска посуда. След като днес забърка близо 1 000 порции свински кебап на централният площад в Димитровград, той се зарече именно тук да подобри собственото си постижение.
Имам покана за това лично от кмета Иво Димов, като, дай Боже, това стане навръх празника на Диимитровград – 2-ри септември, зарече се актрактивният готвач.
Пристигналият от възрожденска Копривщица самобитен кулинар разказа, че разполага с тава, която е с шест пъти по-голяма вместимост от използвания днес Юнашки тиган. По думите му, в ръчно кования съд досега наведнъж е приготвил 1,6 тона лютеница. Зарече се, че догодина ще подобри собственото си постижение, добавяйки към първоначалния тонаж суровина за сваряване на поне още 100 кила от традиционната за българина зимнина.
Пред насъбралото се множество на централния площад „България“ Ангел Ангелов отчете, че само през настоящата година в различни национални и регионални фестивали е сготвил над 147 000 порции юнашки кебап. „Колко са точно, ще ги броим след края на годината!“, зарече се гостът.
„Това, което готвим, не се пържи. Вари се дълго. Освен свинско, често слагаме и пилешко, както залагаме и на диетични гозби“, разказа превалилият 50-те години майстор-кулинар.
Междувременно до 162 нарасна броят на представените различни по вид местни и постни ястия, сладки и обредни пити по време на организирания в Димитровград ежегоден конкурс „Коледна трапеза“. В часовете след 12 раздадени бяха и близо 1 000 порции от приготвения на открито свински кебап. Излъчени бяха и победители в конкурса, като компетентно жури определи първенците в отделните категории.
Снимки © www.DGPAZAR.eu
Всички права запазени!
Всички права запазени!
© 2008-2025 www.dgpazar.eu/MediaArt News & Advertising group. Всички права запазени!
Съдържанието на новинарския портал www.dgpazar.eu, както и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права! Всички статии, репортажи, интервюта, журналистически коментари, анализи и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са авторски - собственост на www.dgpazar.eu, освен ако изрично е упоменато друго. Допуска се публикуване на текстови материали единствено след писмено съгласие на www.dgpazar.eu и управляващия медиата с добавяне на хиперлинк към първоизточника. Използването на графични и видео материали, публикувани в сайта, е категорично забранено! След предварително документиране на нарушението, www.dgpazar.eu запазва правото си без предупреждение да предявява съдебен иск към нарушителите съгласно действащия Закон за авторското право и сродните му права!
Съдържанието на новинарския портал www.dgpazar.eu, както и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права! Всички статии, репортажи, интервюта, журналистически коментари, анализи и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са авторски - собственост на www.dgpazar.eu, освен ако изрично е упоменато друго. Допуска се публикуване на текстови материали единствено след писмено съгласие на www.dgpazar.eu и управляващия медиата с добавяне на хиперлинк към първоизточника. Използването на графични и видео материали, публикувани в сайта, е категорично забранено! След предварително документиране на нарушението, www.dgpazar.eu запазва правото си без предупреждение да предявява съдебен иск към нарушителите съгласно действащия Закон за авторското право и сродните му права!
Created and design by Studio AvangardStil