Засилен контрол върху търговията с риба и рибни продукти стартира БАБХ
Автор: www.DGPAZAR.eu
Публикувана на: 02 Декември 2015 | 15:55
Засилен контрол върху търговията с риба и рибни продукти започва предпразнично Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Очаква се в дните преди Никулден предприети да бъдат масирани проверки по стоковите тържища на едро и дребно. Сериозно внимание инспекторите от дирекция „Контрол на храните“ ще обърнат и на разположените в Димитровград, Хасково и региона специализирани магазини и пазари на открито.
Целта е да се гарантира безопасността на предлаганите храни, сигурността и здравето на потребителите по време на празниците, коментират от БАБХ.
Хайките на инспекторите започват от утре. Ще се обхождат и водоеми за развъждане на жива риба, а също така и заведения за обществено хранене.
Основно контролът ще е насочен към наличието на документи за произход на стоката, спазване срока на годност и температура за съхранение. Няма да се допуска търговия с риба на нерегламентирани за целта места, като директно от багажници на автомобили, например. За всеки констатиран случай в разрез с нормативната уредба, ще се съставят и съответните наказателни актове, предупреждават от БАБХ. Оттам са категорични и че ще извършват проверки по сигнали. Такива могат да бъдат подавани както от
интернет-страницата на Агенцията, така и на „горещия” телефон 0700 122 99.
Снимка © Архив www.DGPAZAR.eu
Всички права запазени