Регламентираха в наредба тротоарната търговия с мляко и млечни продукти
Автор: www.DGPAZAR.eu
Публикувана на: 26 Февруари 2015 | 16:03
Новината е изкоментирана: 2 пъти
Млекомати ще цивилизоват ширещата се в Димитровград тротоарна търговия с храни от животински произход. По подобно решение стигна днес местният парламент, след като съветниците възприеха
предложение за ясен регламент при уличната продажба на мляко и млечни продукти. То постъпи от председателя на ОбС Стефан Димитров чрез промени в общинската Наредба №10.
Отчитайки, че повсеместно се извършва нерегламентирана търговия с прясно мляко на тротоари и от багажници на автомобили, съветниците гласуваха правото за ползване на мобилни мандри и хладилни витрини, каквито доскоро не бяха позволени. Разбирането е, че т.нар. "млекомати" ще гарантират хигиената при продажба на сурово краве мляко на открито.
Предприетите днес мерки кореспондират и с регламент на Европейската комисия, която наскоро въведе промени в Наредба 26. Тя рамкира специфични изисквания за директни доставки на малки количества суровини и храни от животински произход, благодарение на които фермерите могат да преработват и продават собствено мляко.
В Димитровград днес записано бе, че при разполагане на "млекомати" на общински терени, такси няма да се събират. Подобна преференция обаче ще важи единствено за предлагащите козе, краве, овче и биволско мляко. Освен това текстът засяга само лицата, регистрирани по Наредба №26 за директните доставки на малки количества суровини и храни от животински произход.