Млекомати “цивилизоват” тротоарната търговия с храни от животински произход
Автор: www.DGPAZAR.eu
Публикувана на: 13 Февруари 2015 | 09:43
Новината е изкоментирана: 5 пъти
Пресичане на нерегламентираната продажба на мляко и млечни продукти на открито обмисля местната власт в Димитровград. Вариантът е това да стане съобразно одобрени наскоро евродирективи, указващи въвеждане на т.нар. “млекомати”. По същество те представляват мобилни мандри и хладилни витрини, каквито доскоро не бяха позволени. Сега дейността им се регламентира от Европейската комисия, която наскоро въведе промени в Наредба 26. Тя рамкира специфични изисквания за директни доставки на малки количества суровини и храни от животински произход, благодарение на които фермерите могат да преработват и продават собствено мляко.
Отчитайки, че на много места в Димитровград се извършна нерегламентирана търговия с прясно мляко на тротоари и от багажници на автомобили, сега предложението е за промени в общиската Наредба №10. Председателят на ОбС предлага вписване на нов текст, в който поставянето на временни преместваеми обекти, действащи като мобилни мандри, да не се таксува. Уточнението е, че подобна преференция ще важи за предлагащите козе, краве, овче и биволско мляко. Освен това текстът засяга единствено лицата, регистрирани по Наредба №26 за директните доставки на малки количества суровини и храни от животински произход.
Само така, според вносителя на предложението, ще се сложи известен ред и ще се следи хигиената и безопасността на уличната продажба на сурово краве мляко. Посочва се, че по схемата за държавна помощ за директни доставки на храни от животински произход, Държавен фонд „Земеделие” предоставя и целево подпомагане. Схемата се прилага от 2012 г. насам и покрива половината харчове по строеж на търговски помещения и купуване на оборудване за директни доставки на малки количества суровини и храни от животински произход. Това включва изграждане или приспособяване на съществуваща сграда или помещение за търговия на дребно. А също така - придобиване на млекомати, хладилници, хладилни витрини и друго специфично за дейността оборудване.
Снимка © Архив www.DGPAZAR.eu
Всички права запазени!