Шаранът остава най-предпочитаната риба за празничното никулденско угощение
Автор: www.DGPAZAR.eu
Публикувана на: 06 Декември 2014 | 13:34
Шаранът остава най-предпочитаната от димитровградчани риба за угощение на празничната никулденска трапеза. Въпреки че приготовленията за вечерната софра отдавна започнаха, десетки чакащи все още извиват опашки пред двете специализирани магазинчета на Бабин пазар.
Интересът е голям. Предпочита се шаран, обобщава търсенията на клиентите търговец. Афинитета си към сладководната риба, естествено, мнозина обясняват с вкусовите си предпочитания, въпреки че създава повече грижи при почистването.
Освен от чисто гастрономически подтик обаче, традицията повелява именно шаран да присъства на никулденската трапеза. А който запази люспа в портфейла, той ще е пълен през годината с пари, гласи старо българско поверие.
Снимки © www.DGPAZAR.eu
Всички права запазени!